6月19日，益生菌全產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展論壇暨產(chǎn)學(xué)聯(lián)盟簽約會(huì)在京隆重召開。本次會(huì)議由國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦，吸引了來自政府機(jī)構(gòu)、科研院所、企業(yè)代表及媒體等200余名嘉賓參與，共同探討益生菌產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展路徑。

論壇首先圍繞益生菌全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀與前景展開專題報(bào)告。多位專家指出，隨著消費(fèi)者對(duì)健康需求的日益增長(zhǎng)，益生菌市場(chǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)式發(fā)展，但同時(shí)也面臨產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、標(biāo)準(zhǔn)化不足等挑戰(zhàn)。通過加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，是保障產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的關(guān)鍵。

在產(chǎn)學(xué)聯(lián)盟簽約環(huán)節(jié)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)與多家高校及企業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在整合資源，促進(jìn)益生菌領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用推廣。聯(lián)盟將聚焦益生菌菌株篩選、功能驗(yàn)證、安全評(píng)估及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，助力行業(yè)規(guī)范化與高質(zhì)量發(fā)展。

同步啟動(dòng)的健康咨詢服務(wù)環(huán)節(jié)備受關(guān)注。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了專業(yè)咨詢臺(tái)，由營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家和醫(yī)學(xué)工作者為公眾提供免費(fèi)的健康咨詢，內(nèi)容涵蓋益生菌的正確使用方法、適用人群及潛在益處等。眾多參會(huì)者積極參與互動(dòng)，咨詢?nèi)藛T耐心解答，提升了公眾對(duì)益生菌的科學(xué)認(rèn)知。

此次論壇不僅為益生菌產(chǎn)業(yè)鏈的各方提供了交流平臺(tái)，還通過產(chǎn)學(xué)聯(lián)盟的建立和健康咨詢服務(wù)的開展，推動(dòng)了行業(yè)創(chuàng)新與公眾健康教育。未來，聯(lián)盟計(jì)劃定期舉辦類似活動(dòng)，持續(xù)促進(jìn)益生菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，為全民健康貢獻(xiàn)力量。